Fim de semana gastronómico do Arroz de Sarrabulho

Fim de semana gastronómico do Arroz de Sarrabulho

Encosta do Monte Encosta do Monte 11 de Janeiro, 2025 Eventos

Descubra o Fim de Semana Gastronómico do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima – 24 a 26 de janeiro de 2025

Entre os dias 24 e 26 de janeiro de 2025, Ponte de Lima convida todos os apreciadores da boa gastronomia a participar no Fim de Semana Gastronómico do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima. Este evento celebra o prato mais emblemático da região, recentemente reconhecido como Especialidade Tradicional Garantida pela União Europeia, consolidando ainda mais a posição de Ponte de Lima como um destino gastronómico de excelência.

O Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima é uma iguaria tradicional que reflete a riqueza culinária do Minho. Preparado com uma combinação de carnes de porco, galinha e vitela, sangue de porco, cominhos e vinho verde tinto, este prato oferece um sabor único e reconfortante, perfeito para os dias frios de inverno.

Durante este fim de semana, os restaurantes locais irão destacar o Arroz de Sarrabulho nos seus menus, proporcionando aos visitantes a oportunidade de degustar esta especialidade confecionada segundo as receitas tradicionais transmitidas de geração em geração. Além disso, a vila de Ponte de Lima, com o seu charme histórico e paisagens deslumbrantes, oferece o cenário ideal para complementar esta experiência gastronómica.

Dicas para Aproveitar o Evento:

  • Reservas Antecipadas: Devido à popularidade do evento, é aconselhável efetuar reservas nos restaurantes com antecedência para garantir lugar.
  • Exploração Local: Aproveite a visita para explorar o centro histórico de Ponte de Lima, as suas pontes emblemáticas e as margens do rio Lima.
  • Alojamento: Considere prolongar a estadia num dos acolhedores alojamentos locais para desfrutar plenamente do evento e da hospitalidade limiana.

Para mais informações sobre o evento e a lista de restaurantes participantes, visite o site oficial do município de Ponte de Lima.

Não perca esta oportunidade de saborear uma das mais autênticas tradições gastronómicas de Portugal, num ambiente que combina história, cultura e paisagens de tirar o fôlego.